宜家鍋的保護(hù)膜 宜家鍋涂層掉了還可以繼續(xù)用嗎

大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于宜家鍋的保護(hù)膜的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹宜家鍋的保護(hù)膜的解答，讓我們一起看看吧。

炒鍋如何保護(hù)？

我從事炒菜很多年，第一，我很明確的告訴你，你這個(gè)屬于油桶鍋，就是很多用完的油桶加工的，材質(zhì)不純，是用來存放東西的，第二有桶的材質(zhì)不易高溫，跟添加別的調(diào)味品，這樣容易腐蝕，就是你圖片所說的出現(xiàn)麻點(diǎn)。所以要去品牌店買好的鍋，質(zhì)量有保證，希望我的回答能幫到你，謝謝

1,炒菜熱鍋冷油法：鍋燒熱后，放油，馬上放食材翻炒。一定不要熱鍋熱油，即使是冷鍋冷油，都沒有那么粘。如果食材容易粘，放下去后一定要讓它和鍋保持相對(duì)運(yùn)動(dòng)（啥意思，就是食材要拌動(dòng)），也能降低粘的幾率。

2，鐵鍋還沒養(yǎng)好，建議買一口不粘鍋交替用。比如煎雞蛋、煎豆腐，就用不粘鍋。

3，鐵鍋?zhàn)詈貌灰脕碇鬁?，煮面條。特別是沒有養(yǎng)好之前，一次都不要，否則很容易前功盡棄。

4，不要用洗潔精洗鐵鍋。其實(shí)家里燒菜，鍋洗完有點(diǎn)油并不臟，只要不是油膩膩就可以了。

5，定期炒個(gè)辣椒炒肉。豬油其實(shí)對(duì)養(yǎng)鍋有很大好處。（至于原因我搞不懂，但我比較了，發(fā)現(xiàn)豬油養(yǎng)鍋?zhàn)詈谩＃?/p>

6，我家炒菜沒用鍋鏟，直接用宜家的長竹筷子。習(xí)慣了，發(fā)現(xiàn)比鍋鏟更好用。還不傷鍋。

7，剛炒完菜最好不用用冷水洗鍋，不過呢，實(shí)際上很難做到。

最后，我想強(qiáng)調(diào)的是，一家人要分享用鍋的方法，最好搞個(gè)小分享討論會(huì)。我家這口鍋其實(shí)早應(yīng)該養(yǎng)好了的，有一次我發(fā)現(xiàn)我媽在用金剛砂魔力擦擦鍋，她老人家炒菜幾十年，竟然不知道黑色的鍋垢是防粘涂層，還特意想把鍋搞干凈。當(dāng)時(shí)我快氣死。所以啊，不總結(jié)，不學(xué)習(xí)，任憑你多少年的使用經(jīng)歷，沒轉(zhuǎn)換為經(jīng)驗(yàn)，都是白搭。

你好很高興為你解答:

一口新鐵鍋，因打造時(shí)會(huì)有很多雜質(zhì)殘留在鍋面，又為保持未使用前不致與空氣接觸起銹，鐵鍋出廠時(shí)通常會(huì)噴上薄薄的保護(hù)層，這些都應(yīng)在煮食使用之前清除掉。這一道工序，就是我們的俗稱開鍋或煉鍋，同時(shí)，開鍋也是鐵鍋使用養(yǎng)護(hù)的重要步驟。

你個(gè)鍋一看就是質(zhì)量有問題，材質(zhì)不太好，材質(zhì)不好的鍋經(jīng)過高溫更容易這樣起點(diǎn)嚴(yán)重的還容易起層，建議你去專賣店買個(gè)質(zhì)量好一點(diǎn)的鍋，新鍋好好開個(gè)鍋，下面我教你個(gè)方法。

準(zhǔn)備生肥豬肉一塊。

將新鐵鍋鍋身所有標(biāo)貼去除，用流動(dòng)熱水洗凈鍋身。擦干水鍋底也要擦干。

開小火烘干鍋后生肥豬肉下鍋，按住生肥豬肉，以內(nèi)圈到外圈的方式呈螺旋狀在鍋內(nèi)壁不停地擦拭，使溢出的油脂均勻地布滿整個(gè)鍋面。

隨著不停的擦拭，鍋內(nèi)溢出的融化黑豬油越來越多，肥皂也會(huì)變黑變小。

整鍋移離灶火，倒去黑豬油，用廚用紙擦干凈。重復(fù)234567步驟，直到肥肉不再變黑。

然后重復(fù)234步，開小火烘干鐵鍋，再上面抺薄薄一層油即可。

最后說一下，炒完菜后沖洗干凈后放在煤氣灶上烤干，再倒上一點(diǎn)油，抹勻。用油來養(yǎng)護(hù)鐵鍋，不易生銹，鐵鍋的使用壽命也更長久。

你好，很高興為您解答問題。

關(guān)于炒鍋如何保護(hù)的問題，我個(gè)人在使用過程有一些心得和大家分享一下。

1、炒鍋的材質(zhì)是鐵鍋的情況下，純鐵鍋一般是沒有涂層的。購買后需要先開鍋，把鍋燒熱用一塊肥的生豬肉把鍋擦一遍?，F(xiàn)在大多數(shù)情況下買的炒鍋商家都會(huì)開好，重點(diǎn)是日常使用過程中注意養(yǎng)護(hù)。

鐵鍋使用的第一個(gè)月是養(yǎng)鍋的最重要階段，要經(jīng)常炒大油的菜，肉類，油炸類，不要炒酸甜口的和燒水，因?yàn)榇?，酸菜之類的?huì)腐蝕鐵。清洗的時(shí)候不要用鋼絲球用力擦，容易把表面的保護(hù)層擦掉。用抹布擦洗，遇到難清洗的可以輕輕擦。每次清洗好之后擦干水分涂點(diǎn)食用油以免生銹。一個(gè)月以后保證你的鍋光潔如新還不粘鍋。值得注意的是每次使用后都要這么保養(yǎng)才有效哦！

2、如果炒鍋材質(zhì)是不銹鋼帶涂層的，就沒有開鍋這一說，買來用抹布清洗干凈后可以直接使用。帶涂層的鍋使用過程中不要總金屬材質(zhì)的鏟子炒菜，用硅膠鏟或者木鏟，清洗的時(shí)候不要用鋼絲球，主要是保護(hù)涂層。每次用完后用補(bǔ)擦干凈即可

3、還可以在網(wǎng)上買不銹鋼清洗膏，每次使用完鍋，鍋底容易燒黑，用清洗膏可以清洗干凈

希望我的回答能幫助到你。

圖中鐵鍋是我使用了2個(gè)月的，每次用完清洗干凈都會(huì)涂一層油，養(yǎng)的很好，不粘鍋如同新的一樣。平底鍋用了快一年，涂層也一點(diǎn)沒有損壞。廚房用品的保養(yǎng)和女人保養(yǎng)臉是一個(gè)道理，只要勤快都會(huì)保養(yǎng)的很好

到此，以上就是小編對(duì)于宜家鍋的保護(hù)膜的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于宜家鍋的保護(hù)膜的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。