利津地面保護(hù)膜瓷磚怎么樣 利津地面保護(hù)膜瓷磚怎么樣啊

大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于利津地面保護(hù)膜瓷磚怎么樣的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹利津地面保護(hù)膜瓷磚怎么樣的解答，讓我們一起看看吧。

水煎包可以在家自制嗎？

家庭自制香脆柔軟的水煎包

水煎包是山東特色風(fēng)味小吃，色澤金黃，焦脆，脆而不硬，軟嫩，香而不膩，味道鮮美極致，令食客贊不絕口。

水煎包分為葷素兩種，下面我們做葷菜煎包 面粉500克、豬肉400克、凈蔬菜400克，酵面100克、 香油40克、花生油25克、生抽60克、精鹽10克、雞精5克、蔥姜末40克(韭菜餡省略不放) 。

做法 1、肉泥放入盆內(nèi)，加入生抽蔥姜末，鹽、雞精拌勻，分次加入清水?dāng)噭虺珊隣?，在加入香油，控干水分的蔬菜，攪拌均勻待用?/p>

2、面粉放入盆內(nèi)，加酵面，280克水，和成面團(tuán)，等酵面發(fā)起，加入堿液揉勻。

3、將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，揪成自己合適劑子(參考16克），劑子搟成中間厚，周圍薄圓皮，包入餡料成生坯待用。

4、平底鍋(電餅鐺)燒熱，抹一層油，生坯碼入鍋，灑入面粉水，蓋鍋蓋，待水?干，在灑一遍面粉水，看到煎包底部出現(xiàn)一層鍋巴時(shí)，淋灑少許油就OK，用鏟子鏟出放入盤內(nèi)慢慢享用哦！

制作要領(lǐng):生坯入鍋從周圍碼入，一圈一圈碼，防止生熟不勻，灑水要灑在鍋?zhàn)顭岬牡胤剑购芸煺舭l(fā)成氣汽，寧可多灑幾遍，也不要一次灑的過多，防止?fàn)€糊，這樣加水烙的煎包，底部香脆，其它三面柔軟，入口鮮美！

山東還有種素煎包，綠豆芽、豆腐、馓子、粉條餡料 。

謝邀，

說起水煎包，可是小編經(jīng)常的早餐美食哦，五塊錢的水煎包加份豆腐腦，美美的沒話說，小編吃過的水煎包有豬肉，羊肉，韭菜，白菜，等多種口味，金黃的水煎包外酥里嫩，咬上一口美滋滋。

那水煎包這種美食是如何制作的呢？一般都是用的蒸鍋，可自己家里沒有怎么辦，小編告訴你個(gè)電飯煲做水煎包的方法吧。

一、餡料準(zhǔn)備（以韭菜豬肉陷為例子）

韭菜500克，豬肉300克，面粉500克

水、酵母、油、鹽、蔥姜蒜，香油、淀粉適量。

制作流程：

1.韭菜洗干凈切成丁

生煎包與傳統(tǒng)包子最大的不同是成熟方式的不同。生煎包成熟方法：取平底鍋置中火上，加入少許精煉油燒熱，將包子生坯放入平底鍋中，相互間隔一指寬，待底部煎成金黃色時(shí)即烹入適量的開水，撒上蔥花和黑芝麻，蓋上鍋蓋，不斷轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋，煎3～5分鐘，待鍋內(nèi)無水炸聲，起鍋裝入盤內(nèi)。

面坯：高筋粉300g，低筋粉200g，即發(fā)干酵母7g，泡打粉6g，白糖25g，溫水280g±，豬油20g，餡料：豬肥瘦肉500g，蔥花50g；調(diào)味料：食鹽5g,生抽5g，味精2g，白糖2g，料酒15g，化豬油65g，香油15g。

調(diào)制面團(tuán)：面粉、泡打粉一同過篩，放在案板上呈“凹”形，放入酵母、白糖、豬油、清水，拌和揉至成團(tuán)。將面團(tuán)放在壓面機(jī)內(nèi)反復(fù)碾壓幾次，壓制表面平滑，放在案板上揉搓成團(tuán)，靜置餳面20分鐘。

調(diào)制餡料：取500g豬肉用刀剁茸，放入精鹽、味精、芝麻油拌勻，再將100g姜蔥水分三次加入，每加一次都要用力攪拌，使水分被肉充分吸收，最后放150g±皮凍粒拌勻即可。

包制成形：取餳發(fā)好面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，下劑（30g），取一面劑，用搟面杖搟制成直徑為6厘米的圓皮，放入餡心，用手提捏成不收口的龍眼細(xì)褶紋包子，放入刷油的蒸籠內(nèi)。

餡心還可制作成醬肉餡風(fēng)味也很獨(dú)特：取500g豬油洗凈，切成長(zhǎng)3.3厘米、厚0.3厘米、寬0.2厘米的塊；50g冬筍焯水后切成小??；鍋中入花生油燒至180℃，下入豬肉塊炒制六成熟，加入料酒、醬油、食鹽、甜醬、黃蔥，繼續(xù)炒至九成熟后加入冬筍，稍炒后起鍋，冷后揀去黃蔥。將炒好的肉剁成綠豆大的丁，放入餡盆中，加味精、胡椒粉、香油、姜末、白糖及剁碎的時(shí)令蔬菜（50g左右）拌和均勻即可。

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水煎包當(dāng)然可以在家里自制。

水煎包，特色傳統(tǒng)小吃，距今已有500多年的歷史，屬豫菜菜系。

水煎包，根據(jù)用食材的不同，可以分為牛肉水煎包、豬肉水煎包、三鮮水煎包（雞蛋、韭菜、蝦皮）等。

在我們河南洛陽，街邊小吃店賣的最多的是牛肉水煎包和韭菜雞蛋水煎包。

想在家里做水煎包，最主要的工具是“平底鍋”。

我們家里也經(jīng)常做“韭菜雞蛋水煎包”，那口平底鍋用了有30年了。

韭菜雞蛋水煎包做法如下：（以下圖片全是我們家做水煎包時(shí)我自已拍的照片）

打碎五、六個(gè)雞蛋，加點(diǎn)涼水，用筷子攪拌成雞蛋液；

熱鍋加入食用油，油溫?zé)裏釙r(shí)放入雞蛋液，直接用炒菜勺快速攪拌，這樣煎出來的雞蛋不需要再用刀切了；

水煎包是我們北方很多地區(qū)的特色風(fēng)味小吃，味道鮮美，口感酥脆，脆而不硬，深受大家的喜歡，制作水煎包面要和好、醒發(fā)好，餡料是靈魂，煎制的火候時(shí)間要掌握好等，我也是經(jīng)常在家制作水煎包。

水煎包是我們北方人的最愛，在我們這里，早上出去吃早餐，到處都可以看到水煎包的身影，鮮香味美，外酥里嫩，口感酥脆，深受大家的喜歡，不管是大人還是孩子都喜歡吃，我也是很喜歡吃水煎包，一般都是自己在家做，制作簡(jiǎn)單，好吃還實(shí)惠，下面就來分享一下水煎包的做法。

1、準(zhǔn)備食材：面粉500克、酵母粉5克、溫水300克、白糖5克、油、芝麻

餡料：豬肉、韭菜、青辣椒、蔥、姜、鹽、花椒水、蠔油、生抽、香油、五香粉、雞蛋

2、盆里加入面粉，加入白糖和油，攪拌均勻，把酵母用溫水化開，加入到面粉中，邊加入邊攪拌，攪拌成絮狀，下手揉至光滑面團(tuán)，蓋上保鮮膜，醒發(fā)至兩倍大，韭菜摘好洗干凈，晾干水分，青辣椒洗干凈晾干水分。

到此，以上就是小編對(duì)于利津地面保護(hù)膜瓷磚怎么樣的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于利津地面保護(hù)膜瓷磚怎么樣的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。